カタクリ

キューガーデンに咲くカタクリの花。根からとれる澱粉が片栗粉。

これは学名でErythronium oregonumという種類。

こちらはErythronium hendersoniiという種類。

英語名はDogtooth violet。根が犬の歯に似ていることから、この名が付いたそうです。